初夏时节，汉阴花椒汉阴县城关镇麒麟村的县城青花椒日渐成熟。放眼望去，关镇翠绿的椒香渐浓枝头缀满了颗粒饱满、色泽油亮的麒麟青花椒，一簇簇沉甸甸地压弯了枝条，村青在微风中轻轻摇曳，压枝村民们穿梭忙碌，待丰娴熟地进行着采摘前的汉阴花椒修剪与管护，空气中洋溢着丰收的县城喜悦。

近年来，关镇在合作社的椒香渐浓带动下，麒麟村青花椒种植规模不断扩大，麒麟种植面积达700亩，村青每年产出10万斤鲜花椒，压枝产品远销四川、重庆、湖南等地，市场前景十分广阔。

为推动花椒产业可持续发展，麒麟村青花椒合作社坚持科学种植，积极聘请农业专家进行全程技术指导，从病虫害防治、生产管理优化到土壤改良、产量提升，为花椒种植提供全方位专业保障。精细化的管理模式，确保产出的青花椒颗粒饱满、麻香纯正，品质上乘。产业发展的红利切实惠及当地百姓。目前，合作社已为30余名周边村民提供稳定就业岗位，让村民实现家门口就业增收。

为提升产业附加值，麒麟村着力推进花椒产业链延伸。基地配套建设现代化加工厂，对新鲜花椒进行烘干、过滤、筛选等标准化加工。除了制成高品质干花椒，花椒叶也被充分开发利用。所有产品均采用真空包装，最大限度锁住新鲜与醇香，为消费者带来最佳食用体验。

眼下，麒麟村的青花椒即将迎来丰收季，果实饱满，椒香渐浓。丰收在望的喜悦洋溢田间，这沉甸甸的硕果不仅是麒麟村辛勤耕耘的成果，更是乡村产业振兴的生动实践。

编辑：倪健

编审：黄琪雅 文婷

终审：钟明明

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